angat banyak dan bisa
kita peroleh baik bagi kesehatan maupun kecantikan. Minyak zaitun adalah
minyak yang diperoleh dari buah yang berasal dari pohon zaitun (Olea
Europaea). Kandungan minyak zaitun yang bisa diperoleh untuk kesehatan
tubuh Anda sangat banyak, karena minyak zaitun memiliki kandungan asam
lemak tak jenuhnya yang tinggi, khususnya asam lemak tak jenuh dengan
ikatan rangkap tunggal yang di dalamnya terdapat asam oleat (Omega 9)
dan juga asam linoleat (Omega 6) dengan kadar 65-85%.
Minyak Zaitun pun memiliki 3 Jenis yang sering kita temui dipasaran :
Minyak Zaitun Extra Virgin
Minyak zaitun extra virgin merupakan jenis minyak zaiyun yang paling
murni karena merupakan hasil ekstraksi pertama dari buah zaitun. Warna
minyak ini biasanya kehijauan dan memiliki rasa dan aroma yang lebih
tajam. Minyak ini tidak bagus untuk menumis atau menggoreng karena kadar
minyaknya yang rendah. Minyak zaitun ekstra virgin lebih baik
dikonsumsi dengan cara diminum atau digunakan sebagai campuran makanan
seperti salad atau sayuran yang direbus.
Minyak Zaitun Murni
Minyak zaitun murni berwarna hijau kekuningan dan merupakan hasil dari
proses lanjutan minyak zaitun ekstra virgin. Minyak zaitun jenis ini
bisa digunakan sebagai campuran masakan dan untuk menumis.
Minyak Zaitun Sulingan
Minyak zaitun sulingan merupakan jenis minyak zaitun yang mengalami
proses penyulingan lanjutan. Warnanya kekuningan dan cocok digunakan
untuk menumis. Minyak zaitun jenis ini dapat ditemukan di pasaran dengan
harga yang lebih murah dibandingkan kedua jenis minyak zaitun di atas.
Manfaat Minyak Zaitun Untuk Kesehatan
Manfaat Minyak Zaitun Untuk Kesehatan, minyak zaitun
Menurunkan Risiko Penyakit Jantung
Kandungan antioksidan nabatinya sangat tinggi sehingga akan menurunkan
resiko Penyakit Jantung. Cukup dengan minum 2 sendok setiap hari akan
mengurangi resiko penyakit jantung.
Mampu Melawan Kanker
Minyak zaitun dapat mereduksi kerusakan sel (kerusakan ini dapat memicu
kanker). Fenol dalam minyak zaitun extra virgin bertindak sebagai
antioksidan pencegah penyakit untuk menghambat proses kanker ; asam
oleat diperkirakan mencegah penyebaran tumor.
Menghilangkan Artritis
Minyak zaitun mengandung Prostaglandin yang bermanfaat untuk mengatasi
nyeri sendi dan pengeroposan tulang. Caranya dikonsumsi dalam campuran
makanan sehari-hari dan akan membuat antinyeri dengan melumasi sendi
dan mencegah pembengkakan. Atau dengan mengoleskan minyak zaitun pada
nyeri otot atau nyeri sendi.
Mencegah Diabetes
Kandungan minyak zaitun berupa lemak tak jenuh tunggal. Sehingga minyak
zaitun bermanfaat untuk menurunkan kadar gula dalam darah serta risiko
diabetes tipe 2.
Menghentikan Rasa Nyeri
Kandungan oleokantal dapat mencegah radang, mirip dengan penghilang
rasa sakit seperti ibuprofen dan obat antiradang lainnya. Minyak zaitun
dapat digunakan untuk obat oles luka lecet, luka sobek, dan gangguan
yang berisiko menimbulkan radang, bengkak, dan nyeri.
Mencegah Pikun
Kandungan Asam lemak tak jenuh tunggal dalam Minyak Zaitun berfungsi
untuk menjaga struktur sel dan membran dalam otak, sehingga membantu
mencegah hilangnya ingatan.
Mencegah Osteoporosis
Minyak zaitun membantu penyerapan kalsium yang diperlukan untuk mencegah
pengeroposan tulang.
Minyak zaitun memang menyehatkan tetapi jika digunakan dengan tidak
tepat maka dapat merusak kandungan di dalamnya. Minyak zaitun tidak
dapat digunakan untuk menggoreng karena sifatnya yang tidak tahan
terhadap pemanasan yang tinggi. Bila dilakukan, maka ikatan kimia di
dalam minyak zaitun dapat rusak dan dapat berubah menjadi zat berbahaya
bagi tubuh. Sebaiknya jika ingin digunakan, lakukan pada masakan tumis
karena pemanasan tidak berlangsung lama. Jika dipakai untuk menggoreng,
asam lemak tak jenuh justru lebih mudah membentuk akrilamida, radikal
bebas, dan lemak trans yang berbahaya karena sifatnya yang mudah
bereaksi. Nah itu dia Manfaat Minyak Zaitun yang bisa Anda peroleh namun
perlu diperhatikan pula dalam pengolahannya. Read more at: http://www.infosehatz.info/2012/10/manfaat-minyak-zaitun-untuk-kesehatan.html Copyright by www.infosehatz.info Terima kasih sudah menyebarluaskan aritkel ini
angat banyak dan bisa
kita peroleh baik bagi kesehatan maupun kecantikan. Minyak zaitun adalah
minyak yang diperoleh dari buah yang berasal dari pohon zaitun (Olea
Europaea). Kandungan minyak zaitun yang bisa diperoleh untuk kesehatan
tubuh Anda sangat banyak, karena minyak zaitun memiliki kandungan asam
lemak tak jenuhnya yang tinggi, khususnya asam lemak tak jenuh dengan
ikatan rangkap tunggal yang di dalamnya terdapat asam oleat (Omega 9)
dan juga asam linoleat (Omega 6) dengan kadar 65-85%.
Minyak Zaitun pun memiliki 3 Jenis yang sering kita temui dipasaran :
Minyak Zaitun Extra Virgin
Minyak zaitun extra virgin merupakan jenis minyak zaiyun yang paling
murni karena merupakan hasil ekstraksi pertama dari buah zaitun. Warna
minyak ini biasanya kehijauan dan memiliki rasa dan aroma yang lebih
tajam. Minyak ini tidak bagus untuk menumis atau menggoreng karena kadar
minyaknya yang rendah. Minyak zaitun ekstra virgin lebih baik
dikonsumsi dengan cara diminum atau digunakan sebagai campuran makanan
seperti salad atau sayuran yang direbus.
Minyak Zaitun Murni
Minyak zaitun murni berwarna hijau kekuningan dan merupakan hasil dari
proses lanjutan minyak zaitun ekstra virgin. Minyak zaitun jenis ini
bisa digunakan sebagai campuran masakan dan untuk menumis.
Minyak Zaitun Sulingan
Minyak zaitun sulingan merupakan jenis minyak zaitun yang mengalami
proses penyulingan lanjutan. Warnanya kekuningan dan cocok digunakan
untuk menumis. Minyak zaitun jenis ini dapat ditemukan di pasaran dengan
harga yang lebih murah dibandingkan kedua jenis minyak zaitun di atas.
Manfaat Minyak Zaitun Untuk Kesehatan
Manfaat Minyak Zaitun Untuk Kesehatan, minyak zaitun
Menurunkan Risiko Penyakit Jantung
Kandungan antioksidan nabatinya sangat tinggi sehingga akan menurunkan
resiko Penyakit Jantung. Cukup dengan minum 2 sendok setiap hari akan
mengurangi resiko penyakit jantung.
Mampu Melawan Kanker
Minyak zaitun dapat mereduksi kerusakan sel (kerusakan ini dapat memicu
kanker). Fenol dalam minyak zaitun extra virgin bertindak sebagai
antioksidan pencegah penyakit untuk menghambat proses kanker ; asam
oleat diperkirakan mencegah penyebaran tumor.
Menghilangkan Artritis
Minyak zaitun mengandung Prostaglandin yang bermanfaat untuk mengatasi
nyeri sendi dan pengeroposan tulang. Caranya dikonsumsi dalam campuran
makanan sehari-hari dan akan membuat antinyeri dengan melumasi sendi
dan mencegah pembengkakan. Atau dengan mengoleskan minyak zaitun pada
nyeri otot atau nyeri sendi.
Mencegah Diabetes
Kandungan minyak zaitun berupa lemak tak jenuh tunggal. Sehingga minyak
zaitun bermanfaat untuk menurunkan kadar gula dalam darah serta risiko
diabetes tipe 2.
Menghentikan Rasa Nyeri
Kandungan oleokantal dapat mencegah radang, mirip dengan penghilang
rasa sakit seperti ibuprofen dan obat antiradang lainnya. Minyak zaitun
dapat digunakan untuk obat oles luka lecet, luka sobek, dan gangguan
yang berisiko menimbulkan radang, bengkak, dan nyeri.
Mencegah Pikun
Kandungan Asam lemak tak jenuh tunggal dalam Minyak Zaitun berfungsi
untuk menjaga struktur sel dan membran dalam otak, sehingga membantu
mencegah hilangnya ingatan.
Mencegah Osteoporosis
Minyak zaitun membantu penyerapan kalsium yang diperlukan untuk mencegah
pengeroposan tulang.
Minyak zaitun memang menyehatkan tetapi jika digunakan dengan tidak
tepat maka dapat merusak kandungan di dalamnya. Minyak zaitun tidak
dapat digunakan untuk menggoreng karena sifatnya yang tidak tahan
terhadap pemanasan yang tinggi. Bila dilakukan, maka ikatan kimia di
dalam minyak zaitun dapat rusak dan dapat berubah menjadi zat berbahaya
bagi tubuh. Sebaiknya jika ingin digunakan, lakukan pada masakan tumis
karena pemanasan tidak berlangsung lama. Jika dipakai untuk menggoreng,
asam lemak tak jenuh justru lebih mudah membentuk akrilamida, radikal
bebas, dan lemak trans yang berbahaya karena sifatnya yang mudah
bereaksi. Nah itu dia Manfaat Minyak Zaitun yang bisa Anda peroleh namun
perlu diperhatikan pula dalam pengolahannya. Read more at: http://www.infosehatz.info/2012/10/manfaat-minyak-zaitun-untuk-kesehatan.html Copyright by www.infosehatz.info Terima kasih sudah menyebarluaskan aritkel ini
sangat banyak dan bisa
kita peroleh baik bagi kesehatan maupun kecantikan. Minyak zaitun adalah
minyak yang diperoleh dari buah yang berasal dari pohon zaitun (Olea
Europaea). Kandungan minyak zaitun yang bisa diperoleh untuk kesehatan
tubuh Anda sangat banyak, karena minyak zaitun memiliki kandungan asam
lemak tak jenuhnya yang tinggi, khususnya asam lemak tak jenuh dengan
ikatan rangkap tunggal yang di dalamnya terdapat asam oleat (Omega 9)
dan juga asam linoleat (Omega 6) dengan kadar 65-85%.
Minyak Zaitun pun memiliki 3 Jenis yang sering kita temui dipasaran :
Minyak Zaitun Extra Virgin
Minyak zaitun extra virgin merupakan jenis minyak zaiyun yang paling
murni karena merupakan hasil ekstraksi pertama dari buah zaitun. Warna
minyak ini biasanya kehijauan dan memiliki rasa dan aroma yang lebih
tajam. Minyak ini tidak bagus untuk menumis atau menggoreng karena kadar
minyaknya yang rendah. Minyak zaitun ekstra virgin lebih baik
dikonsumsi dengan cara diminum atau digunakan sebagai campuran makanan
seperti salad atau sayuran yang direbus.
Minyak Zaitun Murni
Minyak zaitun murni berwarna hijau kekuningan dan merupakan hasil dari
proses lanjutan minyak zaitun ekstra virgin. Minyak zaitun jenis ini
bisa digunakan sebagai campuran masakan dan untuk menumis.
Minyak Zaitun Sulingan
Minyak zaitun sulingan merupakan jenis minyak zaitun yang mengalami
proses penyulingan lanjutan. Warnanya kekuningan dan cocok digunakan
untuk menumis. Minyak zaitun jenis ini dapat ditemukan di pasaran dengan
harga yang lebih murah dibandingkan kedua jenis minyak zaitun di atas.
Manfaat Minyak Zaitun Untuk Kesehatan
Manfaat Minyak Zaitun Untuk Kesehatan, minyak zaitun
Menurunkan Risiko Penyakit Jantung
Kandungan antioksidan nabatinya sangat tinggi sehingga akan menurunkan
resiko Penyakit Jantung. Cukup dengan minum 2 sendok setiap hari akan
mengurangi resiko penyakit jantung.
Mampu Melawan Kanker
Minyak zaitun dapat mereduksi kerusakan sel (kerusakan ini dapat memicu
kanker). Fenol dalam minyak zaitun extra virgin bertindak sebagai
antioksidan pencegah penyakit untuk menghambat proses kanker ; asam
oleat diperkirakan mencegah penyebaran tumor.
Menghilangkan Artritis
Minyak zaitun mengandung Prostaglandin yang bermanfaat untuk mengatasi
nyeri sendi dan pengeroposan tulang. Caranya dikonsumsi dalam campuran
makanan sehari-hari dan akan membuat antinyeri dengan melumasi sendi
dan mencegah pembengkakan. Atau dengan mengoleskan minyak zaitun pada
nyeri otot atau nyeri sendi.
Mencegah Diabetes
Kandungan minyak zaitun berupa lemak tak jenuh tunggal. Sehingga minyak
zaitun bermanfaat untuk menurunkan kadar gula dalam darah serta risiko
diabetes tipe 2.
Menghentikan Rasa Nyeri
Kandungan oleokantal dapat mencegah radang, mirip dengan penghilang
rasa sakit seperti ibuprofen dan obat antiradang lainnya. Minyak zaitun
dapat digunakan untuk obat oles luka lecet, luka sobek, dan gangguan
yang berisiko menimbulkan radang, bengkak, dan nyeri.
Mencegah Pikun
Kandungan Asam lemak tak jenuh tunggal dalam Minyak Zaitun berfungsi
untuk menjaga struktur sel dan membran dalam otak, sehingga membantu
mencegah hilangnya ingatan.
Mencegah Osteoporosis
Minyak zaitun membantu penyerapan kalsium yang diperlukan untuk mencegah
pengeroposan tulang.
Minyak zaitun memang menyehatkan tetapi jika digunakan dengan tidak
tepat maka dapat merusak kandungan di dalamnya. Minyak zaitun tidak
dapat digunakan untuk menggoreng karena sifatnya yang tidak tahan
terhadap pemanasan yang tinggi. Bila dilakukan, maka ikatan kimia di
dalam minyak zaitun dapat rusak dan dapat berubah menjadi zat berbahaya
bagi tubuh. Sebaiknya jika ingin digunakan, lakukan pada masakan tumis
karena pemanasan tidak berlangsung lama. Jika dipakai untuk menggoreng,
asam lemak tak jenuh justru lebih mudah membentuk akrilamida, radikal
bebas, dan lemak trans yang berbahaya karena sifatnya yang mudah
bereaksi. Nah itu dia Manfaat Minyak Zaitun yang bisa Anda peroleh namun
perlu diperhatikan pula dalam pengolahannya. Read more at: http://www.infosehatz.info/2012/10/manfaat-minyak-zaitun-untuk-kesehatan.html Copyright by www.infosehatz.info Terima kasih sudah menyebarluaskan aritkel ini
sangat banyak dan bisa
kita peroleh baik bagi kesehatan maupun kecantikan. Minyak zaitun adalah
minyak yang diperoleh dari buah yang berasal dari pohon zaitun (Olea
Europaea). Kandungan minyak zaitun yang bisa diperoleh untuk kesehatan
tubuh Anda sangat banyak, karena minyak zaitun memiliki kandungan asam
lemak tak jenuhnya yang tinggi, khususnya asam lemak tak jenuh dengan
ikatan rangkap tunggal yang di dalamnya terdapat asam oleat (Omega 9)
dan juga asam linoleat (Omega 6) dengan kadar 65-85%.
Minyak Zaitun pun memiliki 3 Jenis yang sering kita temui dipasaran :
Minyak Zaitun Extra Virgin
Minyak zaitun extra virgin merupakan jenis minyak zaiyun yang paling
murni karena merupakan hasil ekstraksi pertama dari buah zaitun. Warna
minyak ini biasanya kehijauan dan memiliki rasa dan aroma yang lebih
tajam. Minyak ini tidak bagus untuk menumis atau menggoreng karena kadar
minyaknya yang rendah. Minyak zaitun ekstra virgin lebih baik
dikonsumsi dengan cara diminum atau digunakan sebagai campuran makanan
seperti salad atau sayuran yang direbus.
Minyak Zaitun Murni
Minyak zaitun murni berwarna hijau kekuningan dan merupakan hasil dari
proses lanjutan minyak zaitun ekstra virgin. Minyak zaitun jenis ini
bisa digunakan sebagai campuran masakan dan untuk menumis.
Minyak Zaitun Sulingan
Minyak zaitun sulingan merupakan jenis minyak zaitun yang mengalami
proses penyulingan lanjutan. Warnanya kekuningan dan cocok digunakan
untuk menumis. Minyak zaitun jenis ini dapat ditemukan di pasaran dengan
harga yang lebih murah dibandingkan kedua jenis minyak zaitun di atas.
Manfaat Minyak Zaitun Untuk Kesehatan
Manfaat Minyak Zaitun Untuk Kesehatan, minyak zaitun
Menurunkan Risiko Penyakit Jantung
Kandungan antioksidan nabatinya sangat tinggi sehingga akan menurunkan
resiko Penyakit Jantung. Cukup dengan minum 2 sendok setiap hari akan
mengurangi resiko penyakit jantung.
Mampu Melawan Kanker
Minyak zaitun dapat mereduksi kerusakan sel (kerusakan ini dapat memicu
kanker). Fenol dalam minyak zaitun extra virgin bertindak sebagai
antioksidan pencegah penyakit untuk menghambat proses kanker ; asam
oleat diperkirakan mencegah penyebaran tumor.
Menghilangkan Artritis
Minyak zaitun mengandung Prostaglandin yang bermanfaat untuk mengatasi
nyeri sendi dan pengeroposan tulang. Caranya dikonsumsi dalam campuran
makanan sehari-hari dan akan membuat antinyeri dengan melumasi sendi
dan mencegah pembengkakan. Atau dengan mengoleskan minyak zaitun pada
nyeri otot atau nyeri sendi.
Mencegah Diabetes
Kandungan minyak zaitun berupa lemak tak jenuh tunggal. Sehingga minyak
zaitun bermanfaat untuk menurunkan kadar gula dalam darah serta risiko
diabetes tipe 2.
Menghentikan Rasa Nyeri
Kandungan oleokantal dapat mencegah radang, mirip dengan penghilang
rasa sakit seperti ibuprofen dan obat antiradang lainnya. Minyak zaitun
dapat digunakan untuk obat oles luka lecet, luka sobek, dan gangguan
yang berisiko menimbulkan radang, bengkak, dan nyeri.
Mencegah Pikun
Kandungan Asam lemak tak jenuh tunggal dalam Minyak Zaitun berfungsi
untuk menjaga struktur sel dan membran dalam otak, sehingga membantu
mencegah hilangnya ingatan.
Mencegah Osteoporosis
Minyak zaitun membantu penyerapan kalsium yang diperlukan untuk mencegah
pengeroposan tulang.
Minyak zaitun memang menyehatkan tetapi jika digunakan dengan tidak
tepat maka dapat merusak kandungan di dalamnya. Minyak zaitun tidak
dapat digunakan untuk menggoreng karena sifatnya yang tidak tahan
terhadap pemanasan yang tinggi. Bila dilakukan, maka ikatan kimia di
dalam minyak zaitun dapat rusak dan dapat berubah menjadi zat berbahaya
bagi tubuh. Sebaiknya jika ingin digunakan, lakukan pada masakan tumis
karena pemanasan tidak berlangsung lama. Jika dipakai untuk menggoreng,
asam lemak tak jenuh justru lebih mudah membentuk akrilamida, radikal
bebas, dan lemak trans yang berbahaya karena sifatnya yang mudah
bereaksi. Nah itu dia Manfaat Minyak Zaitun yang bisa Anda peroleh namun
perlu diperhatikan pula dalam pengolahannya. Read more at: http://www.infosehatz.info/2012/10/manfaat-minyak-zaitun-untuk-kesehatan.html Copyright by www.infosehatz.info Terima kasih sudah menyebarluaskan aritkel ini
sangat banyak dan bisa
kita peroleh baik bagi kesehatan maupun kecantikan. Minyak zaitun adalah
minyak yang diperoleh dari buah yang berasal dari pohon zaitun (Olea
Europaea). Kandungan minyak zaitun yang bisa diperoleh untuk kesehatan
tubuh Anda sangat banyak, karena minyak zaitun memiliki kandungan asam
lemak tak jenuhnya yang tinggi, khususnya asam lemak tak jenuh dengan
ikatan rangkap tunggal yang di dalamnya terdapat asam oleat (Omega 9)
dan juga asam linoleat (Omega 6) dengan kadar 65-85%.
Minyak Zaitun pun memiliki 3 Jenis yang sering kita temui dipasaran :
Minyak Zaitun Extra Virgin
Minyak zaitun extra virgin merupakan jenis minyak zaiyun yang paling
murni karena merupakan hasil ekstraksi pertama dari buah zaitun. Warna
minyak ini biasanya kehijauan dan memiliki rasa dan aroma yang lebih
tajam. Minyak ini tidak bagus untuk menumis atau menggoreng karena kadar
minyaknya yang rendah. Minyak zaitun ekstra virgin lebih baik
dikonsumsi dengan cara diminum atau digunakan sebagai campuran makanan
seperti salad atau sayuran yang direbus.
Minyak Zaitun Murni
Minyak zaitun murni berwarna hijau kekuningan dan merupakan hasil dari
proses lanjutan minyak zaitun ekstra virgin. Minyak zaitun jenis ini
bisa digunakan sebagai campuran masakan dan untuk menumis.
Minyak Zaitun Sulingan
Minyak zaitun sulingan merupakan jenis minyak zaitun yang mengalami
proses penyulingan lanjutan. Warnanya kekuningan dan cocok digunakan
untuk menumis. Minyak zaitun jenis ini dapat ditemukan di pasaran dengan
harga yang lebih murah dibandingkan kedua jenis minyak zaitun di atas.
Manfaat Minyak Zaitun Untuk Kesehatan
Manfaat Minyak Zaitun Untuk Kesehatan, minyak zaitun
Menurunkan Risiko Penyakit Jantung
Kandungan antioksidan nabatinya sangat tinggi sehingga akan menurunkan
resiko Penyakit Jantung. Cukup dengan minum 2 sendok setiap hari akan
mengurangi resiko penyakit jantung.
Mampu Melawan Kanker
Minyak zaitun dapat mereduksi kerusakan sel (kerusakan ini dapat memicu
kanker). Fenol dalam minyak zaitun extra virgin bertindak sebagai
antioksidan pencegah penyakit untuk menghambat proses kanker ; asam
oleat diperkirakan mencegah penyebaran tumor.
Menghilangkan Artritis
Minyak zaitun mengandung Prostaglandin yang bermanfaat untuk mengatasi
nyeri sendi dan pengeroposan tulang. Caranya dikonsumsi dalam campuran
makanan sehari-hari dan akan membuat antinyeri dengan melumasi sendi
dan mencegah pembengkakan. Atau dengan mengoleskan minyak zaitun pada
nyeri otot atau nyeri sendi.
Mencegah Diabetes
Kandungan minyak zaitun berupa lemak tak jenuh tunggal. Sehingga minyak
zaitun bermanfaat untuk menurunkan kadar gula dalam darah serta risiko
diabetes tipe 2.
Menghentikan Rasa Nyeri
Kandungan oleokantal dapat mencegah radang, mirip dengan penghilang
rasa sakit seperti ibuprofen dan obat antiradang lainnya. Minyak zaitun
dapat digunakan untuk obat oles luka lecet, luka sobek, dan gangguan
yang berisiko menimbulkan radang, bengkak, dan nyeri.
Mencegah Pikun
Kandungan Asam lemak tak jenuh tunggal dalam Minyak Zaitun berfungsi
untuk menjaga struktur sel dan membran dalam otak, sehingga membantu
mencegah hilangnya ingatan.
Mencegah Osteoporosis
Minyak zaitun membantu penyerapan kalsium yang diperlukan untuk mencegah
pengeroposan tulang.
Minyak zaitun memang menyehatkan tetapi jika digunakan dengan tidak
tepat maka dapat merusak kandungan di dalamnya. Minyak zaitun tidak
dapat digunakan untuk menggoreng karena sifatnya yang tidak tahan
terhadap pemanasan yang tinggi. Bila dilakukan, maka ikatan kimia di
dalam minyak zaitun dapat rusak dan dapat berubah menjadi zat berbahaya
bagi tubuh. Sebaiknya jika ingin digunakan, lakukan pada masakan tumis
karena pemanasan tidak berlangsung lama. Jika dipakai untuk menggoreng,
asam lemak tak jenuh justru lebih mudah membentuk akrilamida, radikal
bebas, dan lemak trans yang berbahaya karena sifatnya yang mudah
bereaksi. Nah itu dia Manfaat Minyak Zaitun yang bisa Anda peroleh namun
perlu diperhatikan pula dalam pengolahannya. Read more at: http://www.infosehatz.info/2012/10/manfaat-minyak-zaitun-untuk-kesehatan.html Copyright by www.infosehatz.info Terima kasih sudah menyebarluaskan aritkel ini
sangat banyak dan bisa
kita peroleh baik bagi kesehatan maupun kecantikan. Minyak zaitun adalah
minyak yang diperoleh dari buah yang berasal dari pohon zaitun (Olea
Europaea). Kandungan minyak zaitun yang bisa diperoleh untuk kesehatan
tubuh Anda sangat banyak, karena minyak zaitun memiliki kandungan asam
lemak tak jenuhnya yang tinggi, khususnya asam lemak tak jenuh dengan
ikatan rangkap tunggal yang di dalamnya terdapat asam oleat (Omega 9)
dan juga asam linoleat (Omega 6) dengan kadar 65-85%.
Minyak Zaitun pun memiliki 3 Jenis yang sering kita temui dipasaran :
Minyak Zaitun Extra Virgin
Minyak zaitun extra virgin merupakan jenis minyak zaiyun yang paling
murni karena merupakan hasil ekstraksi pertama dari buah zaitun. Warna
minyak ini biasanya kehijauan dan memiliki rasa dan aroma yang lebih
tajam. Minyak ini tidak bagus untuk menumis atau menggoreng karena kadar
minyaknya yang rendah. Minyak zaitun ekstra virgin lebih baik
dikonsumsi dengan cara diminum atau digunakan sebagai campuran makanan
seperti salad atau sayuran yang direbus.
Minyak Zaitun Murni
Minyak zaitun murni berwarna hijau kekuningan dan merupakan hasil dari
proses lanjutan minyak zaitun ekstra virgin. Minyak zaitun jenis ini
bisa digunakan sebagai campuran masakan dan untuk menumis.
Minyak Zaitun Sulingan
Minyak zaitun sulingan merupakan jenis minyak zaitun yang mengalami
proses penyulingan lanjutan. Warnanya kekuningan dan cocok digunakan
untuk menumis. Minyak zaitun jenis ini dapat ditemukan di pasaran dengan
harga yang lebih murah dibandingkan kedua jenis minyak zaitun di atas.
Manfaat Minyak Zaitun Untuk Kesehatan
Manfaat Minyak Zaitun Untuk Kesehatan, minyak zaitun
Menurunkan Risiko Penyakit Jantung
Kandungan antioksidan nabatinya sangat tinggi sehingga akan menurunkan
resiko Penyakit Jantung. Cukup dengan minum 2 sendok setiap hari akan
mengurangi resiko penyakit jantung.
Mampu Melawan Kanker
Minyak zaitun dapat mereduksi kerusakan sel (kerusakan ini dapat memicu
kanker). Fenol dalam minyak zaitun extra virgin bertindak sebagai
antioksidan pencegah penyakit untuk menghambat proses kanker ; asam
oleat diperkirakan mencegah penyebaran tumor.
Menghilangkan Artritis
Minyak zaitun mengandung Prostaglandin yang bermanfaat untuk mengatasi
nyeri sendi dan pengeroposan tulang. Caranya dikonsumsi dalam campuran
makanan sehari-hari dan akan membuat antinyeri dengan melumasi sendi
dan mencegah pembengkakan. Atau dengan mengoleskan minyak zaitun pada
nyeri otot atau nyeri sendi.
Mencegah Diabetes
Kandungan minyak zaitun berupa lemak tak jenuh tunggal. Sehingga minyak
zaitun bermanfaat untuk menurunkan kadar gula dalam darah serta risiko
diabetes tipe 2.
Menghentikan Rasa Nyeri
Kandungan oleokantal dapat mencegah radang, mirip dengan penghilang
rasa sakit seperti ibuprofen dan obat antiradang lainnya. Minyak zaitun
dapat digunakan untuk obat oles luka lecet, luka sobek, dan gangguan
yang berisiko menimbulkan radang, bengkak, dan nyeri.
Mencegah Pikun
Kandungan Asam lemak tak jenuh tunggal dalam Minyak Zaitun berfungsi
untuk menjaga struktur sel dan membran dalam otak, sehingga membantu
mencegah hilangnya ingatan.
Mencegah Osteoporosis
Minyak zaitun membantu penyerapan kalsium yang diperlukan untuk mencegah
pengeroposan tulang.
Minyak zaitun memang menyehatkan tetapi jika digunakan dengan tidak
tepat maka dapat merusak kandungan di dalamnya. Minyak zaitun tidak
dapat digunakan untuk menggoreng karena sifatnya yang tidak tahan
terhadap pemanasan yang tinggi. Bila dilakukan, maka ikatan kimia di
dalam minyak zaitun dapat rusak dan dapat berubah menjadi zat berbahaya
bagi tubuh. Sebaiknya jika ingin digunakan, lakukan pada masakan tumis
karena pemanasan tidak berlangsung lama. Jika dipakai untuk menggoreng,
asam lemak tak jenuh justru lebih mudah membentuk akrilamida, radikal
bebas, dan lemak trans yang berbahaya karena sifatnya yang mudah
bereaksi. Nah itu dia Manfaat Minyak Zaitun yang bisa Anda peroleh namun
perlu diperhatikan pula dalam pengolahannya. Read more at: http://www.infosehatz.info/2012/10/manfaat-minyak-zaitun-untuk-kesehatan.html Copyright by www.infosehatz.info Terima kasih sudah menyebarluaskan aritkel ini
No comments:
Post a Comment